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Hamburgueria

Hamburgueria com delivery e salão: como anunciar os dois

Hamburgueria com salão tem dois negócios: o pedido que chega em casa e a mesa ocupada na loja. Quem pede delivery quer conforto e rapidez; quem vai ao salão quer programa com amigos. Por isso, as campanhas são separadas, com horário, raio e mensagem próprios. E as duas se alimentam.

Dois públicos, duas campanhas

DeliverySalão
Quem éQuem quer comer em casaQuem quer sair para comer
RaioÁrea de entregaQuem mora ou trabalha perto
HorárioFim da tarde e noiteNoite e fim de semana
MensagemCombo, rapidez, freteAmbiente, lançamento, grupo

O que leva gente ao salão

Como um alimenta o outro

Quem conhece o salão confia mais no delivery. Quem gostou do delivery quer conhecer o lugar. A fila no balcão, as mesas cheias e o lanche chegando à mesa viram conteúdo que vende os dois. A gente cuida do seu delivery, a gente cuida também da sua loja.

O papel da Rocket Lab

Criamos as campanhas separadas, os vídeos do salão e da cozinha, otimizamos o cardápio digital e organizamos o atendimento no WhatsApp com scripts e IA. Medimos pedido no delivery e movimento no salão, e ajustamos a verba conforme o que cada um entrega.

Perguntas frequentes

Qual dá mais retorno, delivery ou salão?

Depende da casa. O delivery é mais fácil de medir; o salão tem ticket maior e gera conteúdo. Muitas vezes os dois juntos rendem mais.

Como medir o retorno do salão?

Com códigos de oferta, perguntas no caixa e movimento em dias de campanha. Não é tão exato quanto o delivery, mas dá direção.

Dark kitchen precisa disso?

Sem salão, todo o esforço vai para o delivery, o cardápio e a recompra.

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Fontes